带(🌠)鱼的鱼鳃和鱼骨都是(🛰)不可食用的部分，需(🛂)要进行处理。将带鱼(🌉)的头部剪掉，然后将鱼骨剪开，取出鱼骨。接着，用手轻轻(🦗)拽去鱼鳃，确保鱼身干净。处理完毕(🛅)后，用(🚭)清水(✒)冲洗(🛸)鱼身，去(🤪)除残留(🥧)的鱼骨和鱼鳃(🗾)。