冬至时节，南方人还喜欢食用腊味。腊味是指(🐇)经过(🤥)腌制、熏(😢)制的肉类(🌥)制品，如腊肠、腊(🌹)肉(🙇)、腊鸭等(💎)。腊味的制作需要经(🎙)过(🆙)一定的工艺和时间，因此具有独特的风(🌐)味和口感。南方人将腊(🕧)味作为冬(🖱)至的美食，一(🚝)方面是因为腊味可以增添菜肴的香味，另一方面也(👊)是因为冬至时节(🕊)人们(🎴)更喜欢食用(🤯)高(📪)热量的食物(😂)来御(🔆)寒。