清(🔁)热解暑是(🥞)伏天饮(🏙)食(🐡)的重要原则之一(🚦)。在伏天，我们应该尽量避免食用辛辣刺(🛃)激的食物(💎)，如辣椒、花椒等，以免加(🎖)重身(🕠)体的负担。相反，一(🐪)些清凉解暑(♓)的食物则是我们的(🗂)首选。比如，绿豆、薏米、(🤓)冬瓜、黄瓜(💜)等都具有清热解暑(🛁)的(🔴)作用。绿豆和薏米可以煮成绿豆汤或(⛓)薏(💳)米粥，不仅可以清热解暑，还可(🐀)以利(🎭)尿排毒(🎥)。冬瓜和黄瓜可以生吃或制成凉拌(💪)菜，不仅可以清(🍮)热解暑，还可以(🍣)补(🤾)充水分和维生(🦂)素。