带鱼具有一定的腥味，为了去除这种腥味，我们可以使(🔈)用(📮)一些小窍门。在处理带鱼之前，可以用(🏎)盐和(🛌)料酒腌制一段时间(😗)，然后再进(💶)行后续的处理步骤。在清洗(🥏)带鱼时，可以加入适量的姜片和料酒(👖)，用开水焯水(🙆)一下，这样可以去除一(💗)部(🥂)分腥味。在(🍏)烹饪带鱼(🦔)时，可(🚒)以加入(🦁)一些葱姜蒜等调(🧐)料，掩盖腥味，增(😡)加(📺)风味(💥)。