哈尔滨还有一道非(🥣)常有特色的(🔭)美食——锅包肉。锅包肉是一道(😊)由猪肉片裹(🏢)上面粉(♌)炸制而成(💘)的传统菜肴，外酥里嫩，色香味俱佳。锅包肉的制作需要经过多道工序，包(🌄)括肉片(🥇)的处(🥚)理、面(🚘)粉的调配和炸制(🍛)等，制(👈)作起来非常考(🍓)验厨(🙎)师的技(🏕)术(👞)和经验(🤡)。锅包肉的(🐏)特色在(🎋)于其外酥里(🕳)嫩的口感和特制(💣)的甜酱汁，让人一尝难忘。