清热解(🚮)暑是伏(🤡)天饮食的重要(🥂)原则之一。在伏天，我们应该尽量(🍧)避免食用辛辣刺激的食物(👜)，如辣椒、花椒等(🈳)，以(🦃)免加重身体(🥋)的负担。相反，一些清凉解暑(🚅)的食物则是(🦎)我们(💾)的首选。比如，绿豆、薏(🏢)米、冬瓜(🛤)、黄瓜等都具有清热解暑的作用(🍺)。绿豆(🕉)和薏(💣)米可(🏃)以煮成绿豆汤或薏米粥，不仅可以清热解暑，还可以利尿排毒。冬(🤪)瓜和黄瓜可以(🌊)生吃(🌚)或制成凉拌菜，不仅可(🆓)以(💫)清热(💎)解暑(😨)，还(🦒)可以补充水分和维生素。