带鱼的鱼鳃和鱼骨都(📽)是不(💢)可食用的部分，需要进行处理。将带鱼的头部剪(🏷)掉，然后将鱼骨(🥩)剪(👭)开，取出鱼骨。接着，用手轻(📴)轻(🏔)拽去鱼鳃，确保鱼身(🔲)干净(🕕)。处理(🌡)完毕后，用(⭐)清水冲洗鱼身，去除残留的鱼骨和鱼鳃。