腊八蒜制作(🎊)完成后(✋)，可(🛂)以直接食用或搭配米饭(♏)、馒头等主食食用。腊八蒜的肉质鲜嫩多汁，蒜香味浓郁(🌆)，口感丰富。腊八蒜中的大蒜富含(♐)大蒜素(🤴)，具有抗菌、抗炎、抗氧(😃)化(🕙)等(🍚)功效，可以增强免(🏧)疫力，预防感冒和心(🛎)血管疾病。而猪(😤)肉中的蛋白质和(♏)脂肪含量丰富，能够提供人体所(🕍)需的营(🥗)养和(🌨)能量。