手抓饼是一种(🙂)具有(👧)特色的中式面食，制作起来(😱)简单又美味。准备好面团，将面粉、(🎞)酵母和水搅(🚸)拌(♉)均匀，揉成光滑的(🛡)面团(✊)。然后(📨)，将(🖥)面(🚒)团分成小块(🍧)，擀成薄片(🔧)。接下来(⤵)，准备一些调料，如葱花、芝麻、盐等。将调料(💿)撒在面皮上，然后将面(👪)皮卷起来，擀平(🔍)。将手抓饼放入(❔)平底锅中煎熟即可。手抓饼可以搭配豆腐脑、酱料等食(🕰)用(📍)，口感酥脆，香气扑鼻。