红烧排骨是一道经典(🉑)的中式(🎣)菜(🚞)肴，使用电压力锅可以更好地保持排骨的鲜(🕍)嫩口感。将洗净的排骨放入电压力锅中，加(🎩)入适量的料酒、生姜和葱(🎢)段，然后(🔰)加入(👶)适(🐯)量的酱(📣)油、糖(🚷)和(😩)盐，最后加入适量的水。盖上(📹)锅盖，选择(🍃)肉类(🥀)煮熟的程序，等待压力(🏇)锅自(🔈)动释放压力后打开(⏩)锅盖，即可品尝美味的红烧排骨。