面皮(🐯)是一种常见的中式面食，制作起来简单又美味。准备好面团，将面粉和(🐼)水搅拌(🎮)均匀，揉成(😦)光(🖊)滑的(🏎)面团。然后，将(🦃)面(🐇)团分(💮)成(👑)小块，擀成薄片(👝)。接(🈂)下来，将面(🤰)片放(🔉)入沸水中焯(🌎)烫一下，然后捞出放入冷水中冷却。将面皮(👘)捞出沥(🎹)干水(🍌)分即可。面皮可以搭配肉丝、蔬菜等食材食用，口感滑嫩，清爽可口。