日本豆腐有多(🐳)种不同的种类，包(🐦)括嫩豆腐、硬豆腐、丝豆腐等。嫩豆腐口(🦍)感细(👇)腻(🍳)柔(🍡)软(👬)，适合用来做汤或拌凉(⏳)菜；硬豆腐质地坚实，适合煎炸或炖煮(🏘)；(🏂)丝豆腐则是将(✖)豆腐切成(🐗)细丝，可以(😛)用来做(🎫)火锅或凉拌。