将猪肉切成(⏰)丁(🔥)，脱水青笋、香菇、腊(🍎)肠切成丝，葱姜蒜切碎。将猪肉丁用(🕑)盐、酱(🤵)油腌制片刻，然后加入葱姜(🌝)蒜碎炒熟，再加(🕶)入脱水(🗻)青笋、(🐻)香菇、腊(〰)肠丝炒匀备用。