韭(🍺)菜盒子的包馅(🤵)和形状是制作过程中(🗳)的重要环节。将(🐎)和好的面团(🍀)分割成小块，用手掌搓圆，再用(😳)擀面杖(🔺)将面(🙃)团擀(⬆)成薄片。接着，将韭(🚌)菜茎或者韭菜细丝放在薄片(🦅)的中间，将(😅)面(🔈)皮(🐍)对折，用手指捏紧边缘，使其封口。根据个人(♌)喜好，将(🤨)韭菜盒子的形状做成圆形、(🥔)半月形或者其他形状(🥢)。