发(🏻)酵完成后，将面(🤭)团取出，放在案板上，用手掌将其平铺开。然后(👶)，将(👠)其折叠起来，再用手掌压平，如此(👟)反复进行几次，直(🔟)至(⚡)面团变得柔软有韧性(🏼)。接下(🛠)来，将面团切成小块，用(🍵)手将其搓成细(🌙)长条状。