冬至时节，南方人还喜(➖)欢食(💖)用腊味。腊味是指经过腌制、熏(➖)制的肉(🌡)类制品，如腊肠、腊肉、腊鸭等。腊(⏱)味(💕)的制作(🍜)需要经过一定的工艺(🏸)和时间，因此具(🔄)有(🚱)独特的风味和口感。南方人(🐆)将腊(❤)味作为冬至(🤷)的美食，一方面(🚮)是因为(🥢)腊味可以增添菜肴的香味，另一方面也是因为冬至(🏾)时节人们更喜欢食(🍩)用高热量的食物来(🕛)御(🕷)寒。