日本豆腐(🎗)是一种(⚓)营养丰富的食品。它(🥠)富含(🚹)优质蛋白(🍙)质(🕍)、膳食纤维和各种维生素，同(😚)时低脂(🤽)低糖，适合各种人(🚘)群食用。豆腐(🍐)中的(💏)大(👠)豆异黄酮具有抗氧化和抗炎作用，有助(🈵)于预防心血管疾病和癌症等慢性疾病的发生(🔧)。