将购买回来的辣椒(📷)用清水冲(🛃)洗干净，然后将辣椒的(🏖)蒂头(🆖)去掉。如果你喜欢辣椒酱的(💾)颜色更亮丽，可以(📈)选(🤲)择保留一(🐜)部分(💚)辣椒的种子和内膜。将辣椒切成小块，以便于后续(➕)的(㊗)处理。