清热解暑是伏(🤤)天饮食的重(😴)要原则之一。在伏天(💫)，我们应该尽量避免食用辛辣刺激的食物(🎦)，如辣(🅾)椒、花椒等，以(📉)免加(🕗)重身(🥌)体的负担。相(🎆)反(🧣)，一些(🍐)清凉(😰)解暑的食物则是我们的首选。比(👧)如(🤭)，绿豆、(Ⓜ)薏(🌌)米、冬瓜、黄瓜等(🥂)都具有清热解暑的作用(🌹)。绿豆和薏米可以煮成(🚋)绿(🥂)豆汤或薏米粥，不仅可以清(👡)热解暑，还可以利尿排毒。冬瓜和黄瓜可以生吃或制成凉拌菜，不仅(♍)可以(🌯)清(📲)热解暑(⬆)，还可以补充水分和(🎇)维生素。