祭灶(🍹)是指在中国传统(🕔)文化中，人们在农历十二月二十三或(🤷)二十(🌝)四这一天，为了祭祀灶神而进行的(🚯)一种仪式(🧟)。祭灶的含义(🍋)是为了感谢灶神对家庭的庇佑(🈂)，祈求来年家庭的平安和幸福。在(🎚)这个仪式中(🚗)，以祭灶为中心，人们(🐼)会(🔻)准(🆙)备各种食物(🌈)和供品，摆放在灶台前，然后(💜)点(⛩)燃(🐥)香烛，诵读祭文，祈祷灶(🔪)神(💯)保佑家庭平安。