立(👋)春(🎣)是中国农历的重要节气之一(🈴)，也是农民(♒)朋友们的农事(🏋)起始(🔷)点。立春咬春是中国传统的习俗之一，意味着新的一年开(🐡)始了，万(🌓)物复(❗)苏，人(🙃)们要以吃春菜的方式来迎接新的一年(🚟)的到来(🐮)。这(🤒)个习(🧢)俗源远流长，古人认为(🌛)，立春之日(😗)，阳气开始升腾，大地开始回(🗂)春，此时吃一些新鲜(💯)的蔬菜，可以增强身体(🖤)的阳(⤴)气，有助于保持健康。