立秋，是中国二十四节气中的第(🔠)13个节气，也是(👤)秋(🉐)季的(🐟)开(🧐)始。而在(🥊)中国民间，立(🏭)秋这一天有一个重要的习俗，那就是吃饺子。立(🌧)秋(🔟)吃饺子(🤭)象征着丰收与新的开始，这一传统习俗已经流传了数千年(📓)。下(🤳)面将从丰(📫)收、新开始、团圆、祈福、传承(⛏)、美食等(😙)方面对立秋吃饺(📩)子的寓意(🛁)和象征进行详细阐述(🆚)。