发酵(🗜)完成后，将面团取出，放在案板上，用(🌚)手掌将其平铺开。然后(🧕)，将其折叠起来，再用(🍃)手掌压平，如此反复进行几(⏪)次(🕔)，直至面(🥏)团(🕧)变得柔软有韧性。接(✝)下来，将面团切成小块，用(🚆)手将其搓(📊)成(🎓)细长条(🔢)状(😙)。