马赛克技术的原理是通过对敏(❤)感(📐)信息进行(🚒)模糊处理，使其无法被识(⛷)别。在图(🔃)像或(🕓)视频中(📅)，敏感信息通常包括人(👱)脸、(🛠)车牌号码、身份证号码等。通过马(🔗)赛克技术，可以将这(💖)些信息(😆)模糊化，从而保护(💁)个人隐私。