酒窖空调通过调(👄)节空(🚙)气的温度和湿度来保持酒窖内的恒定环(😆)境。空调系统(♎)会(🐝)将外界的(📖)空(⌚)气吸入，经(🔠)过过(🚪)滤和净化后(🈯)，再(🐘)通(🈵)过(🏏)制(🐎)冷和加热的(😅)方式(🌒)调节温度。空调系统还会通过加湿和除湿的方式控制(🈴)酒窖内的湿度，确保酒的质量和口感不受影响。