第三步(👠)是糯米的(💥)处(🍥)理。将糯米洗净并浸泡在清水中约两个小时，这样可以使糯米更加饱满(🚯)和粘稠。然后将糯米(🌬)沥(📖)干水分(🧔)，加入适量的盐搅(🦔)拌均(🍡)匀，这(🏏)样可(🔲)以提升(⛸)粽子的(📛)口感和味道。