祭灶是(🛡)指在(⌛)中国传统文化中，人们在农历十二月二十(💖)三或二十四这一天，为了(⛰)祭祀(🦈)灶神而进(😄)行(🍿)的一种仪式。祭(🌈)灶的含义是为(😉)了感谢灶神对家庭的庇佑(🥣)，祈求来(🥨)年(🌷)家庭的平安和幸福。在(😾)这个仪式中，以祭灶为中心，人(➰)们会准备各种食物和供品，摆放在灶台前，然后点燃香烛，诵读祭文(🛹)，祈祷灶神保(🤚)佑家庭(🐐)平安。