祭灶是指在中(🅾)国传统(🌋)文(🏁)化中，人们在农历(😒)十二月二十(⛅)三(🥨)或二(📕)十四这(🏝)一天，为了祭祀灶神(🐺)而进行的一种仪式。祭灶的含义是为了感谢灶神对家庭的庇佑，祈(🤽)求来年家(🙁)庭的平安和幸(🥋)福。在(✖)这个(🌘)仪式(🍑)中，以祭灶为中心，人们会准备各种食物和供品，摆放在灶台前，然后(😈)点燃香烛(👬)，诵读祭文，祈祷灶神保佑家庭平安。