腌制肉粽(🌸)子的(🍹)过程(🤵)中(✒)，应注意腌制的(🆗)温(🏬)度。较低(⏲)的温度可以使腌制的时间更长，更加入味。但也(✉)要(✔)注(🕘)意不要将肉放置(🔔)在过高的温度下，以免影响肉质的口感。