发酵(🎣)完成后，将面团取出(⏩)，放(🤔)在案(🕶)板上，用(🌡)手掌将其(🦋)平铺开。然后，将其折叠起来，再用(🏊)手掌压平，如(🚚)此反复进(🖼)行几(🐫)次，直至面团(✅)变得柔软有韧性。接下来，将面团切成(🐨)小块，用手将其搓成细长条状。