清热解暑是伏(🎂)天饮食的重要(🚑)原则之(🙆)一。在伏(🚧)天，我们应该尽量避免食用(🆖)辛辣刺激(🏾)的食物，如辣(🗝)椒、花椒等，以免加重身体的(💩)负担。相反，一些清凉解暑的(🛀)食(🛥)物则是我们的首选。比(⚓)如，绿豆、薏米、冬瓜(🥕)、黄瓜等都具有清热解暑(📈)的(📃)作用。绿(🎦)豆(🛺)和薏米(🍞)可以煮成绿豆汤或薏米粥(📓)，不仅可以(🤦)清热解暑，还可以利尿(🌴)排毒。冬瓜和黄瓜(🥊)可以生吃或制成凉拌菜，不仅可以清热解暑，还可以补充(🕓)水(🐹)分(👰)和维生素。