2. 食品安全(🏨)风险：(📝)瘦肉精可能在食品(🆖)加工过程中残留，如果没有严格的检测和监管措施，消(📰)费者可能在不(🥝)知情的(⚾)情况(🤫)下摄(👭)入瘦肉精。