红烧鲫鱼是一道美味的(🤟)鱼类菜肴，使用电压力锅可以更(🤢)好地保持鱼肉(🍿)的嫩滑口(🎿)感。将清洗(🚭)好的鲫鱼放入电压力锅中(⏭)，加入(🤶)适量(🔖)的料酒、(🍞)生姜丝和葱段，然后加入(🌈)适量的酱油、糖和盐，最后加(🔤)入适量的水。盖上锅盖，选择肉类煮(⭕)熟的(🍀)程序(💇)，等(🛣)待压力锅自动释放压力后打开锅盖，即可品(🤤)尝美(🛺)味的红烧鲫鱼。