面(⭕)皮是一种(🦍)常见的中式面食，制作起来简单又美(🔽)味。准(👡)备好面团(🏔)，将面粉和水搅拌均匀，揉成光滑的面团。然后，将面团分成小块，擀成薄(🍗)片。接下来(👼)，将面(🥠)片放(👊)入沸水中焯烫一(📱)下，然后捞出(🚶)放入冷水中(💘)冷却(📗)。将面皮捞出沥干水(🚝)分即可(🏯)。面皮可以(🤹)搭配肉丝、蔬菜等食材食用，口感滑嫩，清(🥥)爽可口。